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Études des bienfaits du thé pour la santé

Les chercheurs attribuent les vertus pour la santé du thé aux polyphénols (un type d'antioxydant) et à des composés phytochimiques. Bien que la plupart des études ont porté sur les types les plus connus (vert et noir), le thé blanc et Oolong possèdent eux aussi des avantages innombrables auxquels on revient dans nos articles.

Le thé : une histoire ancienne et spirituelle

L'histoire de la naissance du thé est "agrémentée" par un mélange de mythologie et de faits réels et colorée par des concepts anciens de spiritualité et philosophie ancestrales. Selon la légende ancienne en Chine, l'histoire du thé a commencé en 2737 av. J.-C lorsque l'empereur chinois Shen Nong l'a découvert "par hasard".

Du thé sous plusieurs marques

Naturellement, toutes les marques de thé ne sont pas créées de la même manière. L'accès de l'organisme humain aux vertus du thé peut être déterminé par la variété de celui-ci, la façon dont il est conservé, la transformation de la plante, la façon dont il a été brassé et même la façon dont vous l'avez vous-même préparé à la maison.