Le café figure parmi les boissons préférées des Français, après l’eau et le jus de fruit. Au lieu d’aller dans un café, il est plus pratique de préparer sa tasse chez soi. Il y a toutefois tant de modèles de cafetières si bien que les acheteurs ne savent plus que choisir. Manuelle ou automatique, à filtre, à capsules ou expresso, pour quelle machine opter pour déguster un bon café ?
Les fonctionnalités de la cafetière
Vendues dans les magasins physiques ou en ligne comme www.buroespresso.com, les machines à café se déclinent en plusieurs marques, modèles et qualités. Grâce à elles, vous n’aurez plus à sortir de chez vous pour avoir une tasse de café bien chaude et dosée selon vos goûts.
Toutes les machines ne se valent pas. Certaines ne présentent que la fonctionnalité basique, à savoir faire seulement du café pour deux ou trois personnes. D’autres modèles sont plus élaborés et plus pratiques. Quand vous choisissez un appareil à café, prenez en compte les points suivants :
- Sa capacité : elle se détermine en fonction du nombre de consommateurs de café qu’il y a chez vous. Par exemple, une machine à dosettes ne peut préparer en moyenne que deux tasses de café alors qu’une cafetière à filtre peut aller jusqu’à 20 tasses.
- Sa rapidité : si vous êtes toujours pressé, optez pour un appareil qui peut faire votre boisson rapidement. Pour cela, référez-vous à la puissance de la machine à café.
- Ses fonctions : il y a des machines expresso, des machines à cappuccino, mais aussi celles qui sont polyvalentes. Vous trouverez même des appareils qui confectionnent du chocolat, du thé ou de la mousse de lait.
- Sa facilité de prise en main : c’est un critère essentiel pour réussir votre café à chaque fois.
- Le type de café : en fonction du modèle, la cafetière peut utiliser des dosettes ese, des dosettes ou du café en grains.
Les appareils à cafés manuels
Si, comme de nombreuses personnes, vous pensez que le goût d’un café est lié à la manière dont il a été préparé, vous avez besoin d’une cafetière manuelle. Ce type d’appareil à café est, le plus souvent, facile d’entretien et est peu onéreux à l’achat. Vous avez le choix entre :
- La cafetière à filtre : elle fait partie des modèles les plus prisés par les Français. Fonctionnant par lixiviation, elle permet d’obtenir une grande quantité de café. Selon le modèle, un filtre en papier ou en inox peut être utilisé.
- La cafetière italienne : c’est grâce à elle que vous pourrez déguster du café Moka. Elle fonctionne avec tous les types de réchauds, électrique, à gaz ou à bois.
- La cafetière à piston : pour apprécier tout l’arôme du café. Cette cafetière est facile à utiliser et est aisée à transporter. Mais elle ne produit qu’une petite quantité de boisson.
Les cafetières automatiques
Faciles d’utilisation, rapides et pratiques, ces appareils à café envahissent de plus en plus les rayons. Les modèles sont généralement dotés d’autres fonctionnalités en plus de la confection de café. Il existe plusieurs types de cafetières automatiques.
Les machines expresso extraient le café avec une pression de 7 bars au minimum. En fonction de vos goûts, vous pouvez opter pour :
- Un percolateur manuel pour préparer un café serré.
- Une cafetière expresso avec broyeur intégré si vous souhaitez avoir un café goûteux. Moudre du café en grains et le préparer de suite permettent d’obtenir une boisson riche en arômes.
La machine à capsules et celle à dosettes sont très pratiques. Avec elles, le dosage est précis et il est presque impossible de ne pas réussir votre café. Elles fonctionnent avec des capsules, des dosettes pour machines à café et des dosettes ese.
Où acheter un appareil à café ?
Aujourd’hui, presque chaque maison possède sa machine pour faire du café. En effet, cet appareil est facilement accessible et est commercialisé dans les magasins d’appareils électroménagers. Il est même vendu dans les grandes surfaces.
Si vous souhaitez acheter votre cafetière depuis chez vous, vous pouvez vous rendre sur les sites des revendeurs en ligne. Choisissez des professionnels spécialisés dans la vente d’appareils à café qui peuvent proposer différents modèles.
Avant de faire votre choix, n’oubliez pas de vérifier la qualité de la cafetière ainsi que ses caractéristiques. Un site professionnel affiche généralement tous les détails concernant les articles qu’il vend. Outre les machines à café, il peut également vendre d’autres produits comme des dosettes pour machines à café pour que vous n’ayez plus à en chercher ailleurs.
