La maladie d'Alzheimer
L'université de Californie conseille ainsi une consommation quotidienne de thé ou de café. Les personnes suivant ces préconisation verraient en effet, à partir de 65 ans, les signes de démence diminuer de 37% pour les buveurs de thé et de 20% pour les buveurs de café.
source : MaxiSciences
Bon pour le corps ?
La clé des vertus attribuées au thé, ce sont des substances dont on entend énormément parler depuis plusieurs années : les antioxydants. Car dans notre corps se forment naturellement (ou sous l’action de toxiques), des molécules appelées radicaux libres. Ceux-ci, en s’attaquant au matériel génétique ou aux cellules, entre autres, peuvent être à l’origine de problèmes de santé ou d’un vieillissement accéléré. Pour limiter les dégâts, notre organisme fabrique des molécules dites "antioxydantes". Mais l’alimentation est également une source privilégiée d’antioxydants.
