Thés verts de Chine Dammann

Dammann

Publié le : 15 février 20161 mins de lecture

Les thés verts sont généralement fabriqués à partir de jeunes pousses délicates qu’il s’agit de ne pas brûler lors de l’infusion.La meilleure façon de préparer le thé vert est : soit de verser une eau à température modérée (Thés verts de Chine : 80°c, thés verts du Japon 60-70°c), soit d’ajouter un peu d’eau froide sur les feuilles sèches et de compléter avec l’eau portée à ébullition.

Pour plus d'informations : Thés oolongs de Chine Dammann

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